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  • 大专 / 经验应届毕业生 / 性别不限 / 21~35岁
  • 乌鲁木齐市(海鸿物流港新食路食品F区十号)
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    联系人:王先生昨天活跃

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
1了解生鲜商品成本结构及利润管理,熟悉生鲜部门流程,能够带领所属员工做好进、销、存的商品管理;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt2.生鲜部门统筹、预算达成、损耗控制;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt3.熟悉门店附近商圈线上、线下目标顾客的消费习惯和需求,做好生鲜商品的管理及汰换,维护部门的正常运营;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt4.对门店线上、线下生鲜商品质量和履约达成率负责,并积极处理退货情况,每天将退货、取消订单情况进行分析,并提出解决措施;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt5.每天检核生鲜商品库存准确性、质量安全,负责餐饮档口的全面管理,统筹顾客服务、餐饮质量和安全;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt6.及时处理生鲜商品卫生、安全、顾客投诉等突发事件;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt7.协助店总做好部门员工培训、发展和激励工作,定期召开部门会议,使用激励和绩效管理的方式进行员工管理;&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt8.始终如一的坚持顾客至上的服务原则,顾客满意是我们最重要的工作目的.&ampltbr&ampgt&ampltbr&ampgt要求:&ampltbr&ampgt1.大专及以上学历,采购管理、市场营销类相关专业;&ampltbr&ampgt2.6年以上生鲜从业经验,3年以上大型商场、零售超市生鲜营运管理经验;&ampltbr&ampgt3.具有丰富的超市营运经验,对陈列、库存管理、损耗控制、品质管理等有很强的实操经验;&ampltbr&ampgt4.具有出色的组织能力与培训能力,很强的品类商品结构优化能力;&ampltbr&ampgt5.具有丰富的生鲜知识和很强的促销执行能力,优秀的销售实现能力与分析改善能力,对销售数据敏感;&ampltbr&ampgt6.具有良好的团队意识和服务能力,优秀的沟通表达能力和较强的抗压能力、学习能力.有电商运营网商销售经验的优先!
批发零售(百货/超市/专卖店) 股份制企业 10~50人 乌鲁木齐市头屯河区
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