赛湖渔业科技发展有限公司是中国林业集团参股的股份制企业，成立于2003年5月。公司总部位于温泉县，总人数近200人，下设赛里木湖综合基地，拥有赛里木湖68万亩水面经营权；温泉冷水鱼良种繁育中心，占地200亩，在白鲑鱼类方面，冷水鱼良种繁育中心已经是我国目前规模 ，基础设施雄厚，技术先进，品种多的白鲑鱼类繁育场；温泉县赛湖高白鲑有限公司，是新疆 一家具有出口欧盟资质的鱼产品加工企业，企业占地100亩，具备年加工鱼品2000吨、冷冻冷藏2000吨的生产能力。 赛湖渔业科技发展有限公司是自治区农业产业化重点龙头企业，自治区高新技术企业，“健康养殖示范场”， 国家“高白鲑保种繁育基地”，“国家引进国外智力成果示范推广基地”，自治区“高白鲑良种场”。公司产业涉及到白鮭鱼孵化育苗-放流捕捞-精深加工-餐饮等全产业链。 目前，公司赛湖®牌冷水鱼产品主要有三大类十二个系列产品：鱼仔酱、鱼肉酱、麻辣鱼块、原味鱼块、黄金酥、烟熏鱼、冷熏鱼等旅游休闲食品。赛湖®牌高白鲑、凹目白鲑鱼被中国绿色食品发展中心为“AA级绿色食品”，被中绿华夏有机食品中心为“有机食品”，赛里木湖也被为AA级绿色食品和有机食品生产基地。“赛湖®牌”冷冻鱼荣获新疆农业产品，获第五届农产品北京交易会金奖，“赛湖®牌”注册商标被为“新疆著名商标”、赛湖®渔业被工商部门评为先进私营企业，“守合同重信用企业”。国家质量监督检验检疫总局批准温泉县为出口食品农产品质量安全示范区，温泉县养殖的高白鲑、凹目高白鲑、齐尔白鲑3种冷水鱼产品被批准为安全示范区出口品种，温泉县也成为目前全国291个出口食品农产品质量安全示范区中， 的冷水鱼产品出口示范区。